如何以科技重塑零售場(chǎng)景

疫情深度改變了國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境、商業(yè)消費(fèi)場(chǎng)景。驅(qū)動(dòng)零售企業(yè)從內(nèi)向外，自上而下的轉(zhuǎn)型升級(jí)，商品數(shù)字化、供應(yīng)鏈數(shù)字化、經(jīng)營(yíng)數(shù)字化、用戶(hù)服務(wù)數(shù)字化…線(xiàn)上線(xiàn)下數(shù)字化融合已經(jīng)成為零售行業(yè)的共識(shí)。

以科技驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)線(xiàn)下門(mén)店零售復(fù)蘇和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，已經(jīng)成為蘇寧全場(chǎng)景智慧零售布局的題中之意。自2019年9月加入蘇寧大快消體系后，家樂(lè)福中國(guó)迅速啟動(dòng)數(shù)字化改造升級(jí)，并與蘇寧全場(chǎng)景智慧零售生態(tài)加速融合。當(dāng)下的家樂(lè)福中國(guó)已經(jīng)完全本土化，作為全新社區(qū)生活的代表，已充分融入蘇寧，經(jīng)營(yíng)效益實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步提升，在門(mén)店數(shù)字化升級(jí)、供應(yīng)鏈融合、物流倉(cāng)儲(chǔ)資源整合、會(huì)員打通等方面逐步智慧升級(jí)。

數(shù)字化賦能 蘇寧家樂(lè)福全場(chǎng)景改造策略

當(dāng)前我國(guó)正加速進(jìn)入數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，數(shù)字化轉(zhuǎn)型已成為企業(yè)發(fā)展的“必修課”。企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，是突破發(fā)展瓶頸的重要路徑，只有真正推進(jìn)實(shí)施數(shù)字化轉(zhuǎn)型，才有機(jī)會(huì)參與到新一輪的市場(chǎng)大潮中去。

推動(dòng)數(shù)字化升級(jí)，首先自身需具備過(guò)硬的數(shù)字化能力，否則賦能將無(wú)從談起。近年來(lái)，蘇寧持續(xù)通過(guò)對(duì)人工智能、大數(shù)據(jù)、5G等數(shù)字技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了IT、管理、商品、供應(yīng)鏈等要素的平臺(tái)化，搭建起了行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)體系，極大地提升了自身的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力。蘇寧對(duì)家樂(lè)福的改造，是在融合中賦能，在賦能中融合，具體體現(xiàn)在物流、技術(shù)、供應(yīng)鏈、流量、文化等諸多方面。其中技術(shù)賦能是至關(guān)重要的一環(huán)，正如蘇寧控股集團(tuán)董事長(zhǎng)張近東所說(shuō)，“科技創(chuàng)新是蘇寧商業(yè)模式創(chuàng)新的前提條件?！闭且幌盗屑夹g(shù)應(yīng)用賦能，才讓家樂(lè)福中國(guó)徹底“蛻變”，更好地推進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展。

從2019年9月起，蘇寧就著手對(duì)家樂(lè)福中國(guó)進(jìn)行基于全場(chǎng)景零售的數(shù)字化融合改造，致力于全面提升運(yùn)營(yíng)效率、商品分析能力、用戶(hù)服務(wù)能力等。

對(duì)于蘇寧技術(shù)體系而言，對(duì)家樂(lè)福中國(guó)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型改造主要分為三個(gè)階段：

1

第一階段是：2019年9月-12月31日，關(guān)鍵詞是打通

包括蘇寧全域會(huì)員體系的導(dǎo)入與打通、支付環(huán)節(jié)的改造升級(jí)、家樂(lè)福中國(guó)同蘇寧商品體系的打通等方面。

2

第二個(gè)階段是：2020年1月到2020年農(nóng)歷春節(jié)前，關(guān)鍵詞是整合

至2020年農(nóng)歷春節(jié)前，家樂(lè)福中國(guó)的“到家”業(yè)務(wù)已實(shí)現(xiàn)從原先僅面向餓了么、美團(tuán)等第三方“到家”業(yè)務(wù)平臺(tái)，擴(kuò)大到接入蘇寧易購(gòu)、蘇寧小店、家樂(lè)福小程序等線(xiàn)上平臺(tái)，蘇寧超6億會(huì)員與家樂(lè)福中國(guó)“到家”業(yè)務(wù)整合，給家樂(lè)福中國(guó)的線(xiàn)上與線(xiàn)下帶來(lái)了巨大的增量。

3

第三階段是從新冠疫情發(fā)生到2020年6月，關(guān)鍵詞是服務(wù)與效率

將家樂(lè)福中國(guó)的商品與供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，與蘇寧小店、蘇寧到家服務(wù)以及蘇寧線(xiàn)上快消體系的B2C業(yè)務(wù)，進(jìn)行深度的商品與供應(yīng)鏈整合，為蘇寧大快消體系帶來(lái)了新的增量。

通過(guò)蘇寧數(shù)字化能力的輸出以及家樂(lè)福中國(guó)基于自身零售基因的創(chuàng)新能力，僅一年時(shí)間，家樂(lè)福中國(guó)就實(shí)現(xiàn)了脫胎換骨的轉(zhuǎn)變。疫情之下，蘇寧銷(xiāo)售規(guī)模依然保持逆勢(shì)上揚(yáng)，一季度快消百貨類(lèi)商品銷(xiāo)售規(guī)模同比增長(zhǎng) 167.99%，成為第二大營(yíng)收品類(lèi)，家樂(lè)福中國(guó)被收購(gòu)后更是連續(xù)兩個(gè)季度盈利。數(shù)據(jù)是最好的證明，蘇寧收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)無(wú)疑帶來(lái)了較大的利好，其所倡導(dǎo)的“全場(chǎng)景零售”布局優(yōu)勢(shì)已凸顯。

起底蘇寧家樂(lè)?！皵?shù)字化升級(jí)”的技術(shù)實(shí)踐路徑

對(duì)于擁有著3000萬(wàn)忠實(shí)會(huì)員、5000萬(wàn)SKU和龐大供應(yīng)鏈體系的家樂(lè)福中國(guó)，只是由于未能緊扣數(shù)字時(shí)代的脈搏才導(dǎo)致了經(jīng)營(yíng)的困境。對(duì)于收購(gòu)之初家樂(lè)福中國(guó)的困境，蘇寧更能感同身受。2009年，蘇寧開(kāi)啟互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的探索之路。2017年，蘇寧正式提出智慧零售戰(zhàn)略，如今又全面向智慧零售服務(wù)商轉(zhuǎn)型。在這期間，蘇寧通過(guò)數(shù)字化技術(shù)的運(yùn)用，重新構(gòu)建商品、用戶(hù)、支付等零售要素，將采購(gòu)、銷(xiāo)售、服務(wù)等流程智能化，不但能提供更高的效率和更好的體驗(yàn)，同時(shí)也將這些能力開(kāi)放給生態(tài)合作伙伴。

家樂(lè)福中國(guó)通過(guò)蘇寧的“智慧”改造、與蘇寧6億會(huì)員體系進(jìn)行有效聯(lián)動(dòng)，并將其品類(lèi)和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)與蘇寧智慧零售科技能力進(jìn)行深度融合，不僅極大地提升消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)，也更進(jìn)一步推動(dòng)零售行業(yè)的“智慧”變革進(jìn)程。

那么蘇寧家樂(lè)福在門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈、線(xiàn)上線(xiàn)下融合等方面升級(jí)改造的技術(shù)層面是如何實(shí)現(xiàn)的？

保證系統(tǒng)穩(wěn)定性、提升交易安全性、打通流量入口、豐富線(xiàn)上線(xiàn)下玩法、提升服務(wù)質(zhì)量，成為蘇寧家樂(lè)福在流量與運(yùn)營(yíng)管理方面的一大考驗(yàn)。系統(tǒng)的安全性和可用性無(wú)疑是業(yè)務(wù)發(fā)展的第一考量，家樂(lè)福中國(guó)加入蘇寧之后，首先將原來(lái)部署于騰訊云的系統(tǒng)遷移至蘇寧云，與蘇寧全鏈路系統(tǒng)進(jìn)行打通，并通過(guò)接入蘇寧多活系統(tǒng)，在發(fā)生故障時(shí)，最快30秒可完成系統(tǒng)間切換，保證了業(yè)務(wù)的持續(xù)可用性。在安全性方面，將家樂(lè)福中國(guó)交易全鏈路接入蘇寧風(fēng)控系統(tǒng)，通過(guò)反欺詐技術(shù)可有效打擊黃牛、機(jī)刷及實(shí)名認(rèn)證等異常購(gòu)物行為，有效保障了用戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)權(quán)益。

1、在門(mén)店數(shù)字化方面

借助于大數(shù)據(jù)、AI等技術(shù)手段，高效賦能用戶(hù)、商品、場(chǎng)景的數(shù)字化管理，如通過(guò)蘇寧的“金礦系統(tǒng)”和“諸葛大師”對(duì)會(huì)員數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘分析，對(duì)消費(fèi)需求做出精準(zhǔn)預(yù)測(cè)，以此為依據(jù)對(duì)商品的經(jīng)營(yíng)與管理及時(shí)作出調(diào)整和響應(yīng)，提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理效率。

隨著疫情期間線(xiàn)上業(yè)務(wù)、到家業(yè)務(wù)的爆發(fā)，蘇寧家樂(lè)福也對(duì)自身提出了高標(biāo)準(zhǔn)的“到家力”升維要求。疫情期間蘇寧家樂(lè)福小程序緊急上線(xiàn)，登錄功能接入至蘇寧易購(gòu)小程序統(tǒng)一登錄鏈路，實(shí)現(xiàn)蘇寧家樂(lè)福小程序與微信端聯(lián)合登錄，且與蘇寧小店APP、蘇寧推客等線(xiàn)上渠道無(wú)縫銜接。在性能提升方面方面，小程序通過(guò)使用Appium及miniprogram-automator工具，在上線(xiàn)初，自動(dòng)化測(cè)試覆蓋率已達(dá)到50%以上。

2

在降低性能損耗方面

通過(guò)對(duì)功能模塊的精細(xì)化梳理，合理使用分包、插件、自定義組件等功能，不僅降低了小程序功能間的耦合、單個(gè)分包的體積，同時(shí)保證了小程序內(nèi)功能模塊的獨(dú)立運(yùn)行，降低了分包加載帶來(lái)的性能消耗。并對(duì)小程序請(qǐng)求接口進(jìn)行有效合并，確保商品詳情頁(yè)等關(guān)鍵頁(yè)面的打開(kāi)時(shí)間在1秒內(nèi)，降低小程序請(qǐng)求接口導(dǎo)致的性能消耗。

在傳統(tǒng)的大型超市，排隊(duì)結(jié)賬耗時(shí)長(zhǎng)、效率低，支付數(shù)字化是傳統(tǒng)門(mén)店數(shù)字化轉(zhuǎn)型首先需要解決的問(wèn)題。尤其是在疫情期間，無(wú)接觸支付成為“主流”模式。為此，蘇寧家樂(lè)福加速升級(jí)線(xiàn)下收銀終端云POS，每家門(mén)店約設(shè)立30-40臺(tái)左右收銀設(shè)備。

在網(wǎng)絡(luò)層，蘇寧家樂(lè)福云POS使用中國(guó)聯(lián)通新一代融合SDN和MPLS技術(shù)的云聯(lián)網(wǎng)線(xiàn)路和下行寬帶大、成本低的ADSL寬帶產(chǎn)品。同時(shí)，將MPLS專(zhuān)線(xiàn)和VPN線(xiàn)路互備，保證了門(mén)店網(wǎng)絡(luò)的高可用性。核心設(shè)備完全由蘇寧技術(shù)團(tuán)隊(duì)自主運(yùn)維，節(jié)省成本約1500萬(wàn)/年。

在安全層面，通過(guò)添加設(shè)備指紋、本地終端數(shù)據(jù)加密、HttpDNS域名解析、防域名劫持、接口數(shù)據(jù)加密等技術(shù)方法高效保障收銀終端安全。

在供應(yīng)鏈方面，將家樂(lè)福中國(guó)商品及數(shù)據(jù)與蘇寧原產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面融合，打通雙方采銷(xiāo)鏈路，實(shí)現(xiàn)資源與流量共享。將家樂(lè)福中國(guó)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈資源導(dǎo)入蘇寧小店，降低蘇寧小店采購(gòu)成本，豐富商品品類(lèi)，同時(shí)將蘇寧易購(gòu)平臺(tái)優(yōu)質(zhì)流量資源導(dǎo)入家樂(lè)福中國(guó)，彌補(bǔ)家樂(lè)福中國(guó)電商銷(xiāo)售方面的不足。

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在商品規(guī)劃方面

對(duì)消費(fèi)需求、市場(chǎng)需求、客群畫(huà)像、門(mén)店基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、周邊人群數(shù)據(jù)及銷(xiāo)售數(shù)據(jù)等進(jìn)行精準(zhǔn)的大數(shù)據(jù)挖掘與分析，將門(mén)店精準(zhǔn)分類(lèi)，并借助于A(yíng)SG選品方法論，將門(mén)店類(lèi)型和商品需求類(lèi)型自動(dòng)匹配，實(shí)現(xiàn)智能選品，大幅降低了人工選品導(dǎo)致的誤差，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)快速選品，滿(mǎn)足門(mén)店的差異化經(jīng)營(yíng)需求。基于大數(shù)據(jù)和機(jī)器學(xué)習(xí)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)門(mén)店商品的精準(zhǔn)預(yù)測(cè)與智能補(bǔ)貨，降低門(mén)店的失售概率、精準(zhǔn)控制庫(kù)存水平。在提升供應(yīng)鏈效率方面，通過(guò)智能化分析進(jìn)行自動(dòng)退貨、分貨、庫(kù)存清理等，合理優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)，加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)，降低滯庫(kù)率，提升效率水平。

技術(shù)層面的水準(zhǔn)在某種意義上，決定了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率、服務(wù)水平，從而進(jìn)一步?jīng)Q定了企業(yè)的未來(lái)發(fā)展。

蘇寧通過(guò)輸出智慧零售能力，對(duì)家樂(lè)福中國(guó)進(jìn)行全面的數(shù)字化改造升級(jí)，構(gòu)筑起了線(xiàn)上線(xiàn)下融合的商超新消費(fèi)場(chǎng)景，更好地滿(mǎn)足不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。在數(shù)字化賦能下，蘇寧家樂(lè)福正在煥發(fā)新的生機(jī)。