閃電倉很賺錢嗎?有的地方真的很很很賺錢,例如這一家的數(shù)據(jù):
當(dāng)然這個數(shù)據(jù)應(yīng)該是沒有扣除掉配送費的,扣除運費后每個倉的凈利潤約2500元/日,差不多6個月回本。
據(jù)我所知,月凈利潤4萬以上,能12個月回本的閃電倉很多。
閃電倉很賺錢,但是未來在哪里呢?當(dāng)前的做法有沒有未來呢?競爭力在哪里呢?本文討論2個關(guān)鍵詞——區(qū)域規(guī)模密度和供應(yīng)鏈。
什么是區(qū)域規(guī)模密度,即單位面積里的銷量或店鋪數(shù),例如一個城市里該體系里的銷量。區(qū)域規(guī)模密度越高越好。
具體來說,區(qū)域規(guī)模密度要達到多少才合適呢?這就取決于你的供應(yīng)鏈建設(shè),或者說區(qū)域規(guī)模密度決定了供應(yīng)鏈的建設(shè)。
如果是工廠直供,那么工廠覆蓋范圍內(nèi)必須有幾百家店鋪才行。因為只有幾百家店鋪同時售賣這個工廠的商品,才有年產(chǎn)值幾個億,才能支撐工廠運轉(zhuǎn)。
如果是一批供貨,那么一批覆蓋范圍內(nèi)必須有幾十家店鋪才行。因為只有這樣,才能支撐一批的運轉(zhuǎn)費用,量小人家都不理你,賠錢的買賣不干。
如果是二批或B2B平臺供貨,那么二批覆蓋范圍內(nèi)一家店也可以送。
必須要注意“覆蓋范圍”這個前提,因為覆蓋范圍是有限的,所以在有限的范圍內(nèi),店鋪或者銷量越高,供應(yīng)鏈建設(shè)就越厲害,反之亦然。
補充說明一下,不是說店鋪數(shù)量多了,店里的SKU就全部來自工廠或一批,而是說工廠和一批供貨占比會上升,肯定有些商品還是有二批供貨。
舉例來說,單個商超一般的年銷量是1億左右。一般來說,一個省會城市,某品牌商超會有1個以上的商超,而且在省會城市周邊的地級市會每個地級市布一個商超。大概在100-200公里范圍內(nèi),會有一個城市倉,覆蓋該城市及其周邊大約3億規(guī)模以上的銷量。因為該倉有數(shù)億的銷量做支撐,他們就可以向一批或工廠采購,進倉后在運往商超門店。
用連鎖便利店來說,做鮮食的便利店會在某個區(qū)域里建區(qū)域工廠,覆蓋周邊100-200公里范圍內(nèi)的店鋪。標(biāo)品供貨也與商超類似。
如果是夫妻店或者數(shù)個店鋪經(jīng)營者,他們就沒有倉庫的概念,因為銷量有限,很難找一批或工廠采購,大多是二批或B2B平臺直接配送到門店。
區(qū)域規(guī)模密度和供應(yīng)鏈互為表里,相互支撐制約。
那么如何破局呢?或者說該如何擴大規(guī)模才能形成供應(yīng)鏈優(yōu)勢和競爭力呢?
無他,密集開店即可。例如,線下零售都是在某個街道、行政區(qū)、城市、省區(qū)一級一級的密集開店,把區(qū)域規(guī)模密度打透。711、美宜家、蜜雪冰城、商超等都是如此發(fā)展起來的。這是零售行業(yè)的鐵律,顛簸不破的——從區(qū)域規(guī)模密度和供應(yīng)鏈的概念介紹中就能推導(dǎo)出來。
但是閃電倉是不是這個樣子呢?很可惜不是的,為什么呢?
閃電倉是按月按城市發(fā)指標(biāo)——也就是開店。例如2月份,長沙有3個指標(biāo),分別在開福區(qū)岳麓區(qū),位置不連貫。3月份可能岳麓區(qū)就沒有了,變成了芙蓉區(qū)天心區(qū)有5個指標(biāo)。
而且即使有指標(biāo)了,也有若干個友商來競爭這個指標(biāo),不一定你能拿到。
假設(shè)你想按照區(qū)域規(guī)模密度,按照零售的打法破局,你選定了先做透岳麓區(qū),你會發(fā)現(xiàn)這個月有指標(biāo),下個月可能就沒指標(biāo)了,即使有指標(biāo),你也不一定能搶到手——因為競爭的原因,因為渠道經(jīng)理利益處理的原因等等。即使搶到手了,岳麓區(qū)這么大,上一個指標(biāo)與當(dāng)前指標(biāo)地理跨度很大,短期也可能沒法一同采購。
所以,閃電倉無法按照區(qū)域規(guī)模密度布局,所以閃電倉就無法建設(shè)供應(yīng)鏈。
那么美團為什么不改變這種局面呢?原因有很多,例如:
1、美團總部看到的是GMV和倉數(shù)量增長,閃電倉供應(yīng)鏈的質(zhì)量提升是很難考核的,而且也不與美團直接相關(guān)。所以,美團的最佳做法是全國攤派任務(wù),湖南省做多少,浙江省做多少,又分派到每個月,2月做多少,3月做多少。這是以規(guī)模增長為導(dǎo)向的,而不是業(yè)務(wù)質(zhì)量為導(dǎo)向。當(dāng)然,作為平臺,當(dāng)前階段規(guī)模增長為導(dǎo)向是沒問題的。
2、單個城市或區(qū)域內(nèi)的美團用戶數(shù)有限,且用戶習(xí)慣需要培養(yǎng)——大眾對餐飲外賣普遍有認(rèn)知能接受,但是對零售外賣普遍缺乏接受度,需要時間培育。同時,不管是閃購商家還是閃電倉商家,大家都不專業(yè)——專業(yè)的零售玩家不懂美團線上運營,懂線上運營的玩家根本沒有供應(yīng)鏈,即商家端也在培育過程中。供需都在培育中,從平臺角度來看,不可能在某一個地方一次性在供需兩端打透,然后去開下一個地方,效率太低。
所以怎么破局呢?站在美團平臺的角度來說,它給的破局方法之一就是建設(shè)閃電倉采購平臺。站在閃電倉商家的角度來說,破局方法大概只有3種,我與美團多個業(yè)務(wù)的商分負(fù)責(zé)人交流過,也與頭部的閃電倉玩家創(chuàng)始人交流過,大家的思路比較一致,在此先不展開,只分析美團閃電倉采購平臺能否破局——答案是不能。
為什么呢?
首先,要分清供貨的兩種模式:全國發(fā)、其他(工廠的城際配送、一批二批的同城配送)。閃電倉采購平臺做的是什么呢?基本都是全國發(fā),即找一個供應(yīng)商給全國各地的閃電倉發(fā)貨,與1688或拼多多采購無異,也許商家都是一樣的。
這個方向是徒勞無功的,為什么呢?因為1688或拼多多的商家能力就夠了,美團在這方面再怎么發(fā)力都追不上它們,而且1688或拼多多是行業(yè)公共資源,對閃電倉商家是開放的,美團還在這方面發(fā)力有什么用呢?
可能相關(guān)的負(fù)責(zé)人還有一個小心思——建設(shè)美團零售的供應(yīng)鏈,這其實就是想多了。到底是解決商家的供應(yīng)鏈短板還是想建設(shè)美團的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù),如果兩邊騎墻的話,就是現(xiàn)在這個局面,既沒解決商家的供應(yīng)鏈短板,也沒法搭建美團的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)。
那么閃電倉采購平臺的正確方向是什么呢?是要往其他供貨模式上發(fā)力,即同城的一二批供貨。但是,在當(dāng)前沒有規(guī)模區(qū)域密度的情況下,美團也沒法做這個。
一般來說,當(dāng)前美團閃電倉在一個省的數(shù)量不超過150個,年銷量約7.5億,大約相當(dāng)于5個左右的商超。但是商超是密集開在省會城市及周邊城市的,閃電倉是遍布整個省的,因為區(qū)域密度太低,一批基本沒法供貨,那么美團求一批供貨都行不通。
如果美團做不到,那么美團參與組織二批或B2B平臺供貨就沒意義了,因為單個閃電倉自己就可以找他們供貨了。而且各個閃電倉玩家各有資源,鏈接的商家質(zhì)量不比美團請進來的商家差。
區(qū)域規(guī)模密度決定了美團只能轉(zhuǎn)向建設(shè)全國供貨的供應(yīng)鏈,而不能做同城或城際的供應(yīng)——有些人可能覺得這是美團的資源、人員或經(jīng)驗不足的原因,這就淺薄了。但是建設(shè)全國的供貨供應(yīng)鏈又是重復(fù)建設(shè),對閃電倉玩家而言沒有實質(zhì)意義。
那么,作為平臺的美團該如何破局呢?其實思路與作為商家的閃電倉是一樣的,后面找個時間再給大家分享。
總結(jié)來說,閃電倉很賺錢是真的,但是只是階段性的。閃電倉的賺錢不是因為商家能力有多牛逼,而且因為行業(yè)紅利、平臺紅利和商家資源不對稱性匹配導(dǎo)致的。
當(dāng)前的閃電倉發(fā)展迅猛,但是沒有形成實質(zhì)性的、長期的競爭壁壘,也就是說,現(xiàn)在還完全看不出誰有勝出的潛質(zhì)。
美團閃電倉為了解決閃電倉玩家供應(yīng)鏈短板問題,提出了閃電倉采購平臺,但是解題思路是錯誤的,沒產(chǎn)生實質(zhì)性影響。
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