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控制不確定因素,降低安全庫存

[羅戈導(dǎo)讀]安全庫存,即為應(yīng)對不確定因素而設(shè)立的庫存。

本文摘自書籍,作者:劉寶紅。

前面說的是周轉(zhuǎn)庫存,即維持企業(yè)正常運(yùn)營的庫存,需要通過縮短周轉(zhuǎn)周期來降低。我們接著講安全庫存,即為應(yīng)對不確定因素而設(shè)立的庫存。

安全庫存存在,根源是不確定因素。拿主婦買菜為例:如果每天都不多不少消費(fèi)半斤小白菜,每3天買一次菜的話,那她一次買1.5斤小白菜就可以了;但是,如果不時有朋友來蹭飯(需求的不確定性),或者鬧水災(zāi),小白菜有時斷貨(供應(yīng)的不確定性),那她就不得不多買些,以備不測,除非她準(zhǔn)備好要斷貨(短缺風(fēng)險(xiǎn))。當(dāng)然,她也明白,一次買得多,萬一用不掉,就不新鮮了(庫存風(fēng)險(xiǎn))。但為了保證每天有小白菜吃(有貨率,或者說服務(wù)水平),這樣的風(fēng)險(xiǎn)她也就認(rèn)了。

圖1:控制不確定性,降低安全庫存

放在供應(yīng)鏈庫存上,不確定因素的來源挺多。就需求端來說,需求預(yù)測的準(zhǔn)確性、及時性,以及實(shí)際需求的變動,都需要安全庫存來應(yīng)對。就供應(yīng)端來說,供應(yīng)商的按時交貨率、質(zhì)量問題都造成不確定性,同樣需要安全庫存來應(yīng)對。采購前置期也是:采購前置期越長,采購期間的不確定性就越高,相應(yīng)的安全庫存就越高。這里主要從兩個方面來闡述:信息不對稱和執(zhí)行不力——需求預(yù)測的準(zhǔn)確性、及時性屬于信息不對稱,而供應(yīng)商的按時交貨率則是執(zhí)行不力的例子。

先說信息不對稱造成的不確定性。供應(yīng)鏈伙伴不愿共享信息,或者愿意但沒有基本的IT工具來共享信息,都造成信息不對稱問題,導(dǎo)致安全庫存上升。

舉個極端的例子。有一個生產(chǎn)商對供應(yīng)商說,我們要導(dǎo)入新產(chǎn)品了,請多備料。供應(yīng)商問,要備哪些料號?生產(chǎn)商答曰,這是機(jī)密,因?yàn)榭梢詮牧咸柌聹y到他們生產(chǎn)什么新產(chǎn)品。再問:那新產(chǎn)品業(yè)務(wù)會增加百分之幾十?答曰:這是機(jī)密,也不能告訴你,因?yàn)榭梢詮闹胁聹y到公司的績效預(yù)測。接著問:哪預(yù)計(jì)什么時候您的用量會飆升?答曰:這也是機(jī)密,不能告訴你。這個客戶出于保密,什么關(guān)鍵信息都不告訴供應(yīng)商。那供應(yīng)商呢就很難辦:要么不見兔子不撒鷹,意味著短缺風(fēng)險(xiǎn);要么多備安全庫存,意味著庫存過剩風(fēng)險(xiǎn)。這個供應(yīng)商不敢承擔(dān)短缺風(fēng)險(xiǎn),就只能多備安全庫存。對于一般客戶,安全庫存?zhèn)淙膫€星期的量就足夠了;對這個客戶,有的料都備到了10個星期的量。

這個客戶也不是所有的東西都那么神秘。有些信息他們也愿意共享,但公司太大,操作起來太復(fù)雜,信息從銷售傳到計(jì)劃,再從計(jì)劃傳到采購,然后到供應(yīng)商,都是Email加Excel表格,信息本身在傳遞的過程中極易失真,是造成信息不對稱的另一個原因,這里不予細(xì)表。

信息不對稱,不確定因素轉(zhuǎn)化為安全庫存;庫存意味著成本,供應(yīng)商的成本總是會以各種方式轉(zhuǎn)嫁給客戶。這不,上面案例中的生產(chǎn)商總體供應(yīng)鏈成本高昂,在產(chǎn)品具備壟斷性的情況下沒什么,一旦要進(jìn)入競爭更為激烈的領(lǐng)域就是個問題。由于PC銷量增速放緩,該生產(chǎn)商的芯片銷量增速在不斷下降,生產(chǎn)能力過剩,所以幾年來一直有進(jìn)軍代工業(yè)務(wù)的想法。但是,根據(jù)我的切身體會,該公司在代工領(lǐng)域很難與臺積電競爭。臺積電的成本更低,倒不是因?yàn)榕_灣是個相對成本較低的地區(qū);更重要的是,臺積電與供應(yīng)鏈伙伴間的協(xié)作更為密切,信息流更為通暢,供應(yīng)鏈的成本也就更低。

企業(yè)之間如此,企業(yè)里的各職能之間也是。比如從銷售到計(jì)劃到生產(chǎn)到采購,每個職能都有自己的預(yù)測,而其預(yù)測注定各不相同。這是各職能間相互博弈的結(jié)果,根源與企業(yè)間的信息不對稱一樣:要么是不愿意,要么是不能夠有效共享信息。不管怎么樣,結(jié)果是增加不確定性,形成庫存堆積下來。銷售與運(yùn)營計(jì)劃(S&OP)的目標(biāo)就是促進(jìn)職能之間的協(xié)作,達(dá)成“一個數(shù)字”,即結(jié)合各職能的最佳智慧和信息的共同預(yù)測,減少不確定性,降低庫存,提高供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度。這點(diǎn)在后文還會詳細(xì)闡述。

對信息不對稱而說,解決方案也就清楚了:通過商務(wù)手段,比如合約、績效考核,解決關(guān)系問題,即供應(yīng)鏈伙伴之間不愿共享信息的問題;通過技術(shù)手段,比如IT信息系統(tǒng),解決連接問題,即在愿意共享信息的情況下,如何能更容易、更有效地共享信息。整個思路其實(shí)跟解決供應(yīng)鏈的根本思路一樣。這些都有助于降低不確定因素,從而降低為應(yīng)對不確定因素而設(shè)立的安全庫存。

再說執(zhí)行不力造成的不確定性。比如供應(yīng)商的交期是4個星期,有時候都5個星期了,貨還沒到,這就是供應(yīng)端的執(zhí)行不力,增加了供應(yīng)的不確定性,供應(yīng)鏈的自然應(yīng)對就是增加安全庫存。當(dāng)然,供應(yīng)商的執(zhí)行不力,很可能是采購方執(zhí)行力不到位的結(jié)果,比如采購方生產(chǎn)排程多變,給供應(yīng)商催貨加急,全面擾亂供應(yīng)商的生產(chǎn)計(jì)劃,供應(yīng)商疲于奔命,救火成常態(tài),摁下葫蘆起了瓢。我經(jīng)歷過一個公司,十幾億美金的大公司,系統(tǒng)里的采購前置期根本不可信,就是因?yàn)椴少彿搅?xí)慣性地處于救火狀態(tài),導(dǎo)致供應(yīng)商習(xí)慣性地救火,一切都變得更不可靠,系統(tǒng)增加了供應(yīng)的不確定性。

應(yīng)對執(zhí)行不力的方案,其實(shí)跟降低周轉(zhuǎn)周期的措施挺一致的:周轉(zhuǎn)周期越短,不確定因素就越少;能有效縮短周轉(zhuǎn)周期的措施,也會減少不確定因素。比如就供應(yīng)商來說,供應(yīng)商越能穩(wěn)定地縮短周轉(zhuǎn)周期,他們也就能越有效地降低供應(yīng)端的不確定性。比如前面的案例里,硅谷的一個制造商導(dǎo)入"六周計(jì)劃"來縮短采購前置期的同時,全面改善供應(yīng)商的按時交貨率,從原來的百分之七十幾提升到95%,再到96%、97%,提高供應(yīng)端的可預(yù)見性,降低了供應(yīng)端的不確定性,很好地解決了供應(yīng)商交期不穩(wěn)、按時交貨率不高帶來的庫存水位過高等一系列問題。

信息不對稱和執(zhí)行不力會帶來不確定因素,需求變動也是不確定性因素的重要部分,是安全庫存的驅(qū)動器。市場需求本身就充滿不確定性,這里不予細(xì)講;這里想說的是,老總們的降庫存運(yùn)動不但不能有效降低庫存,而且人為地扭曲了需求,為供應(yīng)鏈注入更多的需求變動因素,結(jié)果適得相反,導(dǎo)致更多的安全庫存。

比如有個上市公司每到季度末就開始“瘦身”,缺的貨暫時不補(bǔ)、手頭的貨盡量發(fā)給客戶、采購也不讓供應(yīng)商送貨來,這樣公司的總庫存最低,財(cái)務(wù)報(bào)表更好看。一過季末,補(bǔ)貨渠道統(tǒng)統(tǒng)打開,庫存如洪水般流進(jìn)來,系統(tǒng)給供應(yīng)商催貨指令,于是供應(yīng)商就加班加點(diǎn)來生產(chǎn),供應(yīng)商的供應(yīng)商也開始連軸轉(zhuǎn)。一關(guān)一開,給供應(yīng)鏈的需求信息人為扭曲:關(guān)時需求大減,開時需求大增。扭曲了的需求沿著供應(yīng)鏈傳遞,起起伏伏,層層放大,形成典型的“牛鞭效應(yīng)”。為應(yīng)對需求起伏帶來的不確定性,整個供應(yīng)鏈要么儲備額外產(chǎn)能,要么增加安全庫存。在人員、設(shè)備產(chǎn)能既定的情況下,增加安全庫存就成為首要選擇。在一個動輒四五級的供應(yīng)鏈里,這種人為因素造成的安全庫存疊加在一起,數(shù)量就相當(dāng)可觀。一旦需求變了,或者設(shè)計(jì)變更,呆滯庫存就是麻煩,結(jié)果了,“賬面上是賺了,但都賺進(jìn)了庫存”,很形象地說明了這個問題。

可以說,治標(biāo)不治本的庫存控制措施不如不為。有時候,無為而治并不是壞事。在有些公司,員工忙如螞蟻,從早到晚,周末都在加班,其實(shí)大都在做無用功,甚至起負(fù)作用。治標(biāo)就是管理噪音,管理噪音的結(jié)果是給系統(tǒng)注入更多的噪音,導(dǎo)致系統(tǒng)更加不穩(wěn)定;更加不穩(wěn)定的系統(tǒng)則需要更多的人為干涉,更多的人為干涉則導(dǎo)致系統(tǒng)更加不穩(wěn)定。這就形成惡性循環(huán)。在企業(yè)管理上,把噪音與模式(Pattern)區(qū)分出來是個能力。噪音是標(biāo),能由系統(tǒng)自己糾正;模式是本,必須通過改進(jìn)系統(tǒng)、流程來解決。不觸及系統(tǒng)和流程,你注定是在管理噪音。

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