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嘉吉姜青林:再過(guò)10年,合同物流這個(gè)名詞將沒(méi)有人提了!

[羅戈導(dǎo)讀]合同物流是一個(gè)期間性的名詞,再過(guò)10年,合同物流這個(gè)名詞沒(méi)有人提了,可能將來(lái)只有兩種物流,一種叫智慧物流,一種叫其他物流,你要么做智慧性的東西,要么泯然于眾。如果想好好生存好好盈利,我對(duì)大家的建議是,把智慧物流作為自己安身立命的基本。

嘉吉?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)亞洲區(qū)供應(yīng)鏈總監(jiān)姜青林

(本文根據(jù)9月6日物流沙龍主辦的“2018合同物流創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”現(xiàn)場(chǎng)錄音整理)

在座的各位同仁,大家好,很高興今天來(lái)做《供應(yīng)鏈戰(zhàn)略對(duì)物流供應(yīng)商選擇的影響分析》的分享。我先自我介紹一下,我是嘉吉?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)亞洲區(qū)供應(yīng)鏈總監(jiān)姜青林,在供應(yīng)鏈領(lǐng)域工作了23年,算是供應(yīng)鏈的老兵了,從業(yè)單位基本都是甲方,包括美標(biāo)、德?tīng)柛:图渭?,大多是歐美的獨(dú)資企業(yè)。我在美國(guó)運(yùn)輸物流協(xié)會(huì)有些建樹(shù),同時(shí)也是西交利物浦卓越運(yùn)營(yíng)供應(yīng)鏈副院長(zhǎng),主要講授EMBA/MBA/運(yùn)營(yíng)供應(yīng)鏈碩士課程。

下面我介紹一下嘉吉,嘉吉很簡(jiǎn)單,大家只要記住幾個(gè)153就可以:嘉吉成立了153年,全球有153萬(wàn)員工。嘉吉的銷售收入有高有低,最高是在2014年達(dá)到了1500億美金。嘉吉跟大家的生活息息相關(guān),從牙膏里的抗凝劑,到衣服中的棉花,再到巧克力、肉類、蛋類、奶粉等食物中的添加劑,可能都是來(lái)自嘉吉。

“九層寶塔”現(xiàn)狀

我來(lái)自于甲方,那么我們就從制造業(yè)的角度來(lái)看一下現(xiàn)在的情況。現(xiàn)在制造業(yè)面臨著非常大的壓力,在勞動(dòng)力、效率、研發(fā)技術(shù)、人才、管理等各個(gè)方面。面對(duì)現(xiàn)在的變化,合同物流公司也越來(lái)越不好做,如何生存如何發(fā)展是大家關(guān)注的重點(diǎn)。

這是我在蘇州物流公司做的“九層寶塔”。

對(duì)于很多公司來(lái)說(shuō),第一層是完全初級(jí)操作,無(wú)任何客戶選擇,很多夫妻店就是這種模式。第二層主要是初級(jí)操作,關(guān)注某幾個(gè)行業(yè)。第三層是熟練初級(jí)操作,關(guān)注少數(shù)行業(yè)。第四層開(kāi)始進(jìn)入初級(jí)的流程管理,無(wú)客戶聚焦。再往上流程逐漸成熟,同時(shí)整個(gè)客戶的聚焦也慢慢形成,到比較高級(jí)的時(shí)候,流程已經(jīng)很完備了,同時(shí)聚焦比較成熟或者比較穩(wěn)定的客戶群。第七、八、九層,進(jìn)入系統(tǒng)和人才的部分,這是我們今天要重點(diǎn)談的話題。剛開(kāi)始是買系統(tǒng),然后引進(jìn)人才,聚焦一些客戶,后面就是自己開(kāi)發(fā)一部分系統(tǒng),再購(gòu)買一部分,然后人才就是培養(yǎng)和引進(jìn)同步來(lái)做,同時(shí)進(jìn)入到客戶定制化。現(xiàn)在比較高端的公司就是自己開(kāi)發(fā)系統(tǒng)和培養(yǎng)人才,同時(shí)聚焦高忠誠(chéng)度的客戶。

如果分三個(gè)類別的話,第一類是掙辛苦錢,第二類是掙操心的錢,第三類是掙聰明的錢,也就是勞力、心力、腦力。他們的進(jìn)度或者過(guò)程是怎么樣的呢?第一,我們可以看到從流程到系統(tǒng),它是一個(gè)單行道,如果沒(méi)有一個(gè)特別好的流程,即使買了一個(gè)系統(tǒng),也起不到作用。第二,從初級(jí)到高級(jí)是可以跳躍的,特別是從操作層次跳到中級(jí)流程,但是從初級(jí)操作跳到高級(jí)流程操作是不可能的,這方面我們經(jīng)過(guò)很多案例驗(yàn)證,直白的說(shuō)就是砸錢不一定能達(dá)到效果,它有前期的約束條件。

蘇州2017年有8600家物流公司,按照剛才的九層分布的話,是圖中所示的比例。到2025年,我們認(rèn)為蘇州只有一半的物流公司能存活下來(lái),這個(gè)洗牌是非常厲害的,但是它的比例結(jié)構(gòu)基本沒(méi)有太大變化,可以看出,沒(méi)有特色的小規(guī)模夫妻店將來(lái)會(huì)邊緣化或者消失。

用公式進(jìn)行分析

在這里我介紹一個(gè)簡(jiǎn)單但有用的公式:客戶的價(jià)值=(質(zhì)量×服務(wù))÷(成本×?xí)r間)。

可以看到,我把它簡(jiǎn)化為1、2、3、4四個(gè)變量,它會(huì)產(chǎn)生很多不同的組合。對(duì)于合同物流公司來(lái)說(shuō),他的路絕對(duì)不是唯一的,他有很多條路可以走,公式可以無(wú)限延伸,我在此只是列舉了A、B、C、D、E幾個(gè)模式。

A是指公司非常重視質(zhì)量,重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于服務(wù)、成本和時(shí)間在一起的總合,也就是重資產(chǎn)和系統(tǒng),如果你做這樣的甲方公司,沒(méi)有自己的資產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的話,基本就不要做了,因?yàn)楹芏噘|(zhì)量要素的前提就是你要有很好的資產(chǎn);B是指公司對(duì)于質(zhì)量和服務(wù)的要求非常高,比如醫(yī)療器械、藥物等方面,一旦出事,在行業(yè)里的地位就不保了;C是指公司對(duì)于成本的看重大于其他部分,這種情況可以允許一定范圍的失敗,至于范圍如何界定就因人而異、因公司而異了。D是指公司追求好的性價(jià)比,公司認(rèn)為質(zhì)量、服務(wù)和成本、時(shí)間是可以相對(duì)應(yīng)的,很多服務(wù)行業(yè)是這種情況,特別是餐飲。E是1=(2-3)×4,這種情況是微利,公司對(duì)利潤(rùn)的要求很低,但是整體要求并不低,現(xiàn)在這種情況比較多,特別是面對(duì)C端市場(chǎng)時(shí),消費(fèi)者的預(yù)期不斷被拉升,享受到的服務(wù)越來(lái)越好,同時(shí)消費(fèi)者對(duì)于成本也越來(lái)越敏感,對(duì)品牌的忠誠(chéng)度下降,整個(gè)市場(chǎng)都是這樣的規(guī)律。

三個(gè)層次伴隨著三個(gè)痛點(diǎn)

回到今天的話題來(lái)講,合同物流將來(lái)的發(fā)展一定是多樣性的,在不同的階段,合同物流公司要找到自己的定位,這樣才能良性發(fā)展。

對(duì)于甲方來(lái)講,物流如果分為三個(gè)層次會(huì)伴隨著三個(gè)痛點(diǎn)。第一個(gè)痛點(diǎn)是戰(zhàn)略層次的,公司的要求不能被物流公司理解,管理文化差異巨大;第二個(gè)痛點(diǎn)是在流程方面的,沒(méi)有適合行業(yè)和運(yùn)營(yíng)要求場(chǎng)景的SOP設(shè)計(jì),效果不能持續(xù),人員流動(dòng)大需重新培訓(xùn);第三個(gè)痛點(diǎn)是執(zhí)行方面的,因人員理解差異造成服務(wù)質(zhì)量和成本不穩(wěn)定。

理解客戶的痛點(diǎn)是我們進(jìn)行合同物流的起點(diǎn)。甲方為什么要外包物流合同,無(wú)外乎是核心業(yè)務(wù)需要、物流活動(dòng)難以管理、降低物流成本、改善物流服務(wù)水平等幾大原因。而物流外包決策就很有趣了,對(duì)于甲方來(lái)講,他的企業(yè)戰(zhàn)略、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力、物流能力和物流的經(jīng)濟(jì)效益至關(guān)重要,如果你在這四個(gè)方面都能提供滿意的答案,那做生意是沒(méi)有太大難度的,如果能滿足兩三個(gè)方面,也還不錯(cuò)。

我們現(xiàn)在對(duì)比一下中國(guó)、歐洲和美國(guó)在合同物流上的區(qū)別,在中國(guó)就是干線、市內(nèi)、倉(cāng)儲(chǔ)加包裝,絕大多數(shù)是這四部分。在歐洲,會(huì)有很多裝配信息、標(biāo)簽回收的部分,因?yàn)闅W洲,特別是德國(guó),是非常重視環(huán)保的。中國(guó)的回收物流較弱,其實(shí)這部分的市場(chǎng)非常大。美國(guó)無(wú)一例外都是以信息為主,不管是咨詢、信息管理、集運(yùn),還是數(shù)據(jù)交換、物流系統(tǒng),美國(guó)的物流公司都有自己的物流系統(tǒng),或大或小。

選擇最適合自身的技術(shù)

如果把物流的知識(shí)分為三個(gè)層次的話,統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)點(diǎn)是基礎(chǔ)知識(shí),這個(gè)必須專家?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)來(lái)進(jìn)行;運(yùn)籌學(xué)知識(shí)點(diǎn)包括線性規(guī)劃、動(dòng)態(tài)規(guī)劃以及所有算法;物流應(yīng)用包括調(diào)運(yùn)、混裝、配送方案以及一些庫(kù)存和訂單的控制,這些是我們每天在做的工作,但可能做的方法跟客戶的要求之間存在差距,我們要做的工作就是找到這個(gè)差距,然后縮小這個(gè)差距。

這里我談一下快遞,快遞的核心能力、門檻特征、資本要求、網(wǎng)絡(luò)化等方面都有自己的特點(diǎn),應(yīng)該追溯回去,把這些物流的應(yīng)用、所需要的知識(shí)點(diǎn)跟基本知識(shí)結(jié)合來(lái)看,這時(shí)你才知道什么樣的科技對(duì)你有用,最適合自身的才是最有用的。

這張PPT講的是智能物流應(yīng)用體系,上面幾塊是以規(guī)劃為主,包括區(qū)域、服務(wù)區(qū)、訂單分配、路線行程;下面是執(zhí)行,包括派單、跟蹤、路線等,每個(gè)物流公司都會(huì)涉及到部分或全部,這里我不展開(kāi)說(shuō)明了。

典型案例

最后介紹一個(gè)例子。西爾斯是一家美國(guó)的維修公司,主要負(fù)責(zé)家政服務(wù),從換水管到修電器都包括。西爾斯在美國(guó)有16個(gè)服務(wù)大區(qū)、50個(gè)小區(qū),同時(shí)擁有一萬(wàn)多名技術(shù)人員,在美國(guó)每年完成約1100萬(wàn)次家庭服務(wù)。在這樣的場(chǎng)景下,西爾斯的目標(biāo)是提高這一萬(wàn)個(gè)人的移動(dòng)工作效率。移動(dòng)工作效率指的是員工在每個(gè)點(diǎn)上做的事情給公司創(chuàng)造的價(jià)值,量化出多少,效益是多少;同時(shí)通過(guò)一些分配的工作方案,包括車輛路線的編排、導(dǎo)航、時(shí)間,去完成各種不同的數(shù)據(jù),這個(gè)叫做真正的多維數(shù)據(jù)分析。最后得出的結(jié)果可以提高效率,實(shí)現(xiàn)減少通信、減少服務(wù)區(qū),降低管理成本。在中國(guó),很多公司的收益不高,但是管理成本非常高,在這方面是可以參考西爾斯的成功經(jīng)驗(yàn)的。

合同物流是一個(gè)期間性的名詞,再過(guò)10年,合同物流這個(gè)名詞沒(méi)有人提了,可能將來(lái)只有兩種物流,一種叫智慧物流,一種叫其他物流,你要么做智慧性的東西,要么泯然于眾。如果想好好生存好好盈利,我對(duì)大家的建議是,把智慧物流作為自己安身立命的基本。

我的分享就到這里,謝謝大家。

此文系作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表羅戈網(wǎng)立場(chǎng)

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